Yedikçe Yedirten; Susamlı Tuzlu Kurabiye

26.05.2020
99
Okuma Süresi: 1 dk, 4 sn

Bayatlamayan ve uzun süre tazeliğini koruyan bu susamlı tuzlu kurabiyeleri denemeye ne dersiniz! Evde kolayca bulabileceğiniz malzemelerden yapılan bu kurabiyelerin tadına doyamayacaksınız. Mutfağa buyurun…

Yedikçe Yedirten; Susamlı Tuzlu Kurabiye 1 – susamli tuzlu kurabiye

Kaç Kişilik  6-8 kişilik
Hazırlama Süresi 25 dakika
Pişirme Süresi 35 dakika

🌱Susamlı Tuzlu Kurabiye İçin Malzemeler:

  • 1 paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin.
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 çay kaşığı mahlep
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un

Üzeri için:

  • 2 yumurta akı
  • Bolca susam

💡Püf Noktası

Hamurun kıvamı ele yapışmayan kulak memesi kıvamında olmalıdır. Hamurunuzu 20 dakikadan fazla dinlenmemeli.

📍Susamlı Tuzlu Kurabiye Yapılışı:

  1. Susamlı tuzlu kurabiye için un hariç tüm malzemeleri bir kaba koyup karıştırdıktan sonra ununu azar azar ekleyin.
  2. Yumuşak hamur elde edene kadar yoğurun.
  3. Hazırladığınız hamuru 20 dakika kadar dinlendirdikten sonra hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarladıktan sonra önce yumurta akına sonra da susamlara batırıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine güzelce dizin.
  4. 180 derecelik fırında pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Susamlı tuzlu kurabiyeniz hazır bile, afiyet olsun..!

Gevrek Severlere: Zeytinli Kurabiye (Tuzlu)

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.