Bal Gibi: Kabak Tatlısı Tarifi

29.05.2020
88
Okuma Süresi: 1 dk, 15 sn

Kış mevsiminin vazgeçilmez tatlısı yazın da trendler arasında. Basit tarifiyle karamelize tadıyla yumuşak ve hafif olmasıyla kabak severlerin gönlünü fethetmeyi başarıyor. Mecmua ailesi olarak bunu bildiğimiz için kolları sıvadık ve size harika tadıyla çayınızın kahvenizin yanına eşlik edebilecek bal gibi kabak tatlısı tarifi hazırladık…

Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı

Kaç Kişilik                     4-6 kişilik

Hazırlama Süresi     10 dakika

Pişirme Süresi            50 dakika

🌱Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 600 gram balkabağı
• 1 su bardağı su
• 3 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
• 3 adet karanfil

💡Püf Noktası

    Lezzetli bir kabak tatlısı için en az 3 saat beklemeniz gerekir. Böylece kabak şekerle daha iyi özleşecektir. Kullandığınız toz şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

 📍Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yıkadığınız kabakları tencereye koyun.
  2. Üzerine toz şeker ile karanfili ekleyip 1 saat civarında ağzı kapalı bir tencerede dinlendirin.
  3. Kabakları 50 dakika ateşte pişirelim.
  4. Suyunu tamamen çeken bal kabaklarını ılık hale geldikten sonra dağılmadan servis tabağına alalım.
  5. İsteğe göre tahin ve cevizle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 😋
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.